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養牛育肥過程中,合理使用酒糟讓你賺的盆滿缽滿

作者:牛奶運輸車發布時間:2019-04-03所屬欄目:技術支持返回列表

酒糟,是米、麥、玉米(2455,8.00,0.33%)、高粱等釀酒后剩余的殘渣,分為啤酒糟和白酒糟兩種。而這種自谷物中蒸出酒精或酒精飲料后的殘渣,常用作家畜飼料。酒糟的飼料營養價值、化學成分與造酒的原料、加工工藝息息相關。據權威數據統計,高粱、玉米等谷物的酒糟較薯類酒糟所含能量、蛋白質都要高出很多,因此酒糟在肉牛育肥的時候是必不可少的飼料原料。
以肉牛為例對酒糟就行進一步的認識:
一般來說,用酒糟喂牛時,應盡可能讓牛采食足夠量的酒糟,營養不足部分由精料補充。一般育肥牛每頭每天可消耗酒糟50-70斤。
使用酒糟前,最好先將酒糟利用益生菌發酵一下,通過發酵的酒糟營養價值提高30%左右,降低牛瘤胃發酵的壓力。
發酵后的酒糟,有以下優點:
1、保存時間長,有效降解酒精。
2、顯著增加飼料營養成份,能轉化成動物所必需的多種營養及全面的有效氨基酸成份。
3、提高飼料消化吸收利用率,提高生產性能,適口性更好,提高采食量及速度。
4、提高免疫力,預防并治療腸道疾病,建立腸道微生態平衡,抑制有害病菌的繁殖,增加有益微生物繁殖。
5、動物愛吃長得快,皮毛光亮紅潤,精神好,且很不容易生病。
牛采食酒糟的量隨溫度升高而上升,因此冬天寒冷時,飼喂酒糟時需要注意加熱飼喂,一般25-30℃為好。另外,由于溫度影響牛采食量,使增重降低,飼喂酒糟溫度10℃的牛日增重比飼喂20℃的低50%。一般強化育肥牛的酒糟日糧配方為:70-80斤酒糟、2.5-3.5公斤精料,另加維生素和礦物質添加劑。
飼喂酒糟時注意事項:
1、按營養價值,酒糟在牛的日糧中應不低于50-60%;不要把糟渣作為日糧的唯一組分,應和其他飼料搭配使用。
2、日糧中補充飼料的添加量應最小。
3、在基礎日糧中應補加礦物質添加劑(鈣、食鹽、鎂、微量元素)和維生素A、D。
4、酸敗、霉壞的酒糟不能喂牛。
5、飼喂酒糟如出現牛輕度拉稀,應在日糧中添加瘤胃素,拉稀嚴重時,要調整日糧中酒糟的比例。
酒糟作為大宗飼料原料的副產品,在飼料行業得到廣泛的認可,首先使原料的到了合理的應用,再次就是減少了飼料成本,近而增加了經濟效益。
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